• Brot Rezepte,  Mehl 550,  Rommelsbacher BA550

    Brot Esslöffel: Chili Knoblauch

    Esslöffel Brot 550: Chili Knoblauch 300ml Wasser 500g Mehl 1Esslöffel Trockenhefe 1Esslöffel Chili Öl 1Esslöffel Chili Salz 1Esslöffel Salz Programm: Normal Bräunung: Medium Extras: Aus Gewicht:700g 1.Unbedingt auf das Backprogramm und Gewicht achten, 2.Deine Backzutaten sollten Zimmertemperatur haben. 3. Ein Esslöffel Trockenhefe sind um die 11g , einfach ein Esslöffel nehmen für 700g Brot wie im Bild, übrigens war der…

  • Brot Rezepte,  Mehl Weizen Vollkorn,  Rommelsbacher BA550

    Brot Weizen Vollkorn: Rote Beete

    Brot: Rote Beete Weizen Vollkorn Am liebsten mit mit Sonnenblumenkerne Ihr braucht zusätzlich einen Hochleistungsmixer. In deinen Hochleistungsmixer kommen diese Zutaten: 2 bis 3 gekochte Rote Beete Knollen mit Wasser. Für deinen Brotbackautomat benötigst du: 350ml Rote Beete Erzeugnis aus deinen Mixer 2EL Speiseöl 1EL Zucker 1EL Salz 100g Sonnenblumenkerne 500g Weizen Vollkorn Mehl Trockenhefe 7g Programm: Normal Bräunung: Mittel…

  • Brot Rezepte,  Mehl 550,  Rommelsbacher BA550

    Brot: Rote Beete

    Brot: Rote Beete 550 Ihr braucht zusätzlich einen Hochleistungsmixer. Am liebsten mit mit Sonnenblumenkerne In deinen Hochleistungsmixer kommen diese Zutaten: 2 bis 3 gekochte Rote Beete Knollen mit Wasser. Für deinen Brotbackautomat benötigst du: 350ml Rote Beete Erzeugnis aus deinen Mixer 2EL Speiseöl 1EL Zucker 1EL Salz 100g Sonnenblumenkerne 500g  550 Mehl Trockenhefe 7g Programm: Normal Bräunung: Mittel Extras: Aus…

  • Brot Rezepte,  Mehl 550,  Rommelsbacher BA550

    Brot: Zucchini

    Brot Zucchini  550 100ml Wasser Gehobelte Zucchini 300g 500g Mehl 550 1TL Salz 7g Trockenhefe Programm: Normal Bräunung: Dunkel Extras: Aus Gewicht:700g 1.Unbedingt auf das Backprogramm und Gewicht achten, 2.Deine Backzutaten sollten Zimmertemperatur haben. 3.Eine Tüte Trockenhefe sind 7g. 4.Zutaten nach der Reinfolge. 5.Das Programm fürs Extra Fach: aus.

  • Brot Rezepte,  Mehl 550,  Rommelsbacher BA550

    Brot: Ochsenherz

    Schlemmerbrot Ochsenherz mit dem Brotbackautomat und Mixer Im Mixer 350ml Fleischtomate Ochsenherz, 2 Knoblauchzehen mit etwas Wasser. Im BBA: 350ml Ochsenherztomate aus dem Mixer 550g 550 Mehl 1/2TL Essig 1TL Knoblauchpulver 1TL Salz 1EL getrockneter Schnittlauch 7g Trockenhefe Programm: Normal Bräunung: Dunkel Extras: Aus Gewicht:700g 1.Unbedingt auf das Backprogramm und Gewicht achten, 2.Deine Backzutaten sollten Zimmertemperatur haben. 3.Eine Tüte Trockenhefe…

  • Brot Rezepte,  Mehl 550,  Rommelsbacher BA550

    Brot: Schwarzbier

    Brot: Schwarzbier, 3 Zutaten! 300ml Schwarzbier 500g 550 Mehl 7g Trockenhefe Programm: Normal Bräunung: Dunkel Extras: Aus Gewicht:700g 1.Unbedingt auf das Backprogramm und Gewicht achten, 2.Deine Backzutaten sollten Zimmertemperatur haben. 3.Eine Tüte Trockenhefe sind 7g. 4.Zutaten nach der Reinfolge. 5.Das Programm fürs Extra Fach: aus.

  • Brot Rezepte,  Projekte,  Rommelsbacher BA550

    Projekt: Teigexplosion mit 3 Zutaten

    Projekt: Teigexplosion mit 3 Zutaten Retten zum Erfolg! 300ml Amazon Tomate genau 1 Dose 500g Mehl 7g Trockenhefe Ohhh Gott, Habt ihr sorge das bei eurem Gerät der Teig Überläuft? Aus euren Brotteig ist mal zu viel geworden, er schlägt über die Stränge. Das war zu viel für einen Brotbackautomaten. Weil ihr aufmerksam seit bekommt ihr es aber noch mit,…

  • Brot Rezepte,  Projekte,  Rommelsbacher BA550

    Projekt: Brot ohne Zucker.

    Projekt: Brot ohne Zucker. An Brot 550, Zutaten: 300ml Wasser, 500g 550 Mehl, 7gTrockenhefe. Versuch 1, 1TL Salz Versuch 2, je 1TLZucker und Salz. Sehen wir uns Versuch 1 und 2 an, im Ersten habe ich nur Salz dazu gegeben, bei Versuch zwei Zucker und Salz. Fürs Backen im Brotbackautomaten brauchst du nicht unbedingt einen Standhaften Teig, aber auch für…

  • Brot Rezepte,  Projekte,  Rommelsbacher BA550

    Ebook

    Das sind die Ausschnitte zu meinen ersten kostenlosen Ebook, mein Ebook war in der Zeit noch in meiner Idee zur Anfangsphase besser gesagt in den Kinderschuhen. Sollten schon gut 200 Rezepte sein, die ich mir vorstelle und da sind die Konfitüren noch nicht mal mit dabei. Meine Tante ist eine Konfitürenmeisterkünstlerin, sie nimmt viele Konfitüren Gläser mit in den Westen.…

  • Brot Rezepte,  Mehl 550,  Rommelsbacher BA550

    Brot: Gurkentopf

    Brot: Gurkentopf 300 ml Wasser, lauwarm 3 x Gurke aus Gurkenglas 150 g Mehl, Roggen 350 g Mehl, Weizen 7g Trockenhefe 1 TL Salz 1 EL Zucker 3 Esslöffel Mehl nach 5 Minuten im Brotbackautomat oben drauf Die Gurken habe ich im Nicer Dicer feingewürfelt. 1.Deine Backzutaten auf Zimmertemperatur. 2.Eine Tüte Trockenhefe sind 7g. 3.Zutaten nach der Reinfolge. 4.Das Programm…